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Internet del Vino e Cantine intelligenti

La Internet of Things sta iniziando ad essere di aiuto anche per i produttori di vino, ma ancora è bassa la connettività delle reti dati 3G e 4G delle aree rurali

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agrifood digitale tecnologia
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Agrifood digitale

La tecnologia digitale sarà di grande aiuto anche nel campo dell’ Agrifood, migliorando le rese, la qualità, la tracciabilità. Occorrono investimenti in denaro e in capitale umano

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tracciatura del vino blockchain
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La tracciatura del vino con la Blockchain

Dall’esperienza della tracciatura dei diamanti con la blockchain, nascono le etichette digitali per la tracciatura delle bottiglie di vino pregiato

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