Progetto italiano per la Blockchain del vino: EzLab

Controllare la filiera, tracciare il prodotto, certificare la provenienza: sono asserzioni che troviamo praticamente ovunque soprattutto quando si parla di prodotti agricoli. Informazioni sulla filiera Fino a qualche tempo fa poteva essere complicato avere tutte le informazioni che compongono la catena, ma negli ultimi anni l’invenzione della Blockchain ha aperto …

Una chiacchierata con: Le etichette parlanti di Thinfilm

La scorsa settimana la società norvegese Thinfilm ha annunciato il lancio della sua piattaforma di tracciatura denominata CNECT Blockchain Service per la tracciatura dei prodotti dove sia presente uno dei propri tag NFC. Il comunicato del lancio potete leggerlo qui. Qualche giorno prima, ed è così che ne sono venuto a conoscenza, …

Il vino che cambia: intervista a Matthew Moate – WISA Executive Officer

Un paese grande come l’Australia è naturalmente portato ad usare le nuove tecnologie e l’innovazione digitale per superare alcuni problemi. Questo consente di trovare nuove opportunità di mercato. Ecco cosa pensa Matthew Moate, Executive Officer di WISA, e cosa è il suo WINE Portal

Il vino digitale alla Trento School of Management

La settimana scorsa ero a Trento, invitato a parlare di innovazione digitale nell’enoturismo, nella produzione, distribuzione e marketing del vino. Due speech sul vino digitale Organizzato benissimo grazie a Serena Curti, per accoglienza e preparazione dell’evento; partecipanti una trentina fra produttori, ristoratori, distributori. Insieme a me c’era anche Mattia Nanetti …